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| Il "Tabialà" vi offre le migliori
specilità di carne e su prenotazione pesce. |
Qui sotto vi riportiamo un esempio di quelli che
sono i nostri piatti migliori.
Un buon piatto va poi gustato con il giusto vino, trovere la lista entrando
nella pagina dedicata alla carta dei vini. |
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Affettati
misti di selvaggina
Lumache in guazzetto
Sopressa all'aceto balsamico
Crostini misti di stagione
Nervetti con sedano rapa
Carpaccio di Angus affumicato
Fiori di zucchine ripiene ai porcini e tartufo
Risotto al radicchio e salciccia
Pasta e fagioli alla veneta
Gnocchi caserecci con sfilacci di cavallo e ricotta
Tortellacci alla zucca con sugo di lepre
"Bigoi in salsa"
Trofie alle ortiche
Crespelle con schioppettini
Lepre in salmì
Capriolo e cinghiale in umido
Arrosti si maiale o vitello profumati ai funghi
Stinchi in gremolada
Cavallo e puledro ai ferri
Bolliti di carni con salse e cren
Melanzane ripiene
Spadone trevigiano ai ferri o fritto
Pomodori gratinati
Zucchine salate al papavero
Dolci e pasticceria secca |
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